Idag är det också en lika fin dag som det var igår. Solen är på väg upp, men bara lite kylslaget i luften. Jag är ledig idag så tänker baka de där lussebullarna. Det är så skönt att bli av med alla jäsbröden som ska bakas till julen.

Jag gör alltid så för sedan blir det lite kakor också. Den speciella julmjukiskakan blir sist för det ska verkligen lukta att vi är på väg in i en stor helg nu. Det blir den speciella juldoften,hi !  .Det blir ju inte så mycket kakor att baka egentligen bara de få som brukar gå åt mest. Jag gillar inte när det blir kakor som bara ligger och ingen äter upp dem. Det är lite dumt att man måste slänga dem då de blivit gamla.

I fjol blev det faktiskt perfekt med allt inhandlande och inga som helst rester på någonting. Kan man kalla det för bra planering kanske?  

Kom att tänka på den gamla goda tiden förresten när min mor hade kakor som inte gick åt efter helgerna, då vispade hon grädde och blandadade den med smulor från kakorna och kan ni gissa vilken succe ´ det blev. Jag minns att det smakade bara mera.

Ja hon hade många roliga och intressanta idee´r när det gällde matlagning och som jag ju tagit till mig av och kanske får föra vidare till nästa generation. Det gillar jag verkligen.

Tänker bara på dessa söndagsstekar och den underbara bruna såsen till, plus potatisen och grönsakerna till. Det är så man börjar bli hungrig alltså.

Det var ju tider det hi!